エジプトのカルカデを飲む会。
サロンでは2回目の開催です。
カルカデはハイビスカスの
ガクの部分のお茶です。
ティーパックだと、
粉々のモノが多く、ローズヒップティなどと
混ぜてあるのが一般的ですが、
こうやって見るとイメージつきますね。
この日はその甘酸っぱい
ビタミンたっぷりのカルカデに
禁断の味・・・
クリームチーズにデーツシロップを
かけて食べるというお菓子を
体験していただきました！
もう・・・スピーチレスなのです笑
デーツシロップとデーツは
常にサロンで購入できます。
砂糖不使用、カロリーは低いのに、
1日９粒程度でその日の必要な
栄養素をみな含んでいるとも言われる
デーツです。
シロップはもうリピーター率が高く、
ヨーグルトやパンケーキはもちろん、
煮物やお好み焼き、炒め物やそぼろ・牛丼など
みりんと砂糖を使うお料理にこれ1本♪
というほど大人気です。
よかったらぜひ♪
（事前にいらっしゃる日を教えてくださいね）
